Café e glaucoma. O que será que duas coisas tão diferentes têm em comum? Na verdade, a questão é que existe uma preocupação a respeito da possibilidade de o café aumentar a pressão intraocular, principal fator de risco do Glaucoma.

Portanto, hoje vamos falar um pouco mais sobre café e glaucoma e explicar se há mesmo um risco dessa bebida causar um piora da doença. Para isso, vamos entrevistar a oftalmologista Dra. Maria Beatriz Guerios, especialista em Glaucoma.

Brasil é o segundo maior consumidor global de café

O Brasil está entre os maiores consumidores de café do mundo e ocupa a posição de segundo maior mercado consumidor, atrás apenas dos Estados Unidos. Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) mostram que o brasileiro consome, em média, cerca de 1.430 xícaras de café por ano. Apesar da enorme popularidade da bebida, os efeitos da cafeína sobre a saúde — especialmente sobre a pressão arterial e a pressão intraocular — continuam sendo objeto de estudos.

Uma delas é a relação do café e glaucoma. Ao longo dos anos, estudos apontaram que a cafeína, substância ativa do café, pode levar à elevação transitória da pressão intraocular, logo após o consumo.

Por outro lado, um estudo analisou a relação do café e glaucoma, sugerindo que pessoas com predisposição genética para pressão intraocular elevada podem ter um risco maior de desenvolver o glaucoma, associado a alto consumo de cafeína (mais de 3 xícaras de café por dia).

Risco pode aumentar em 3 vezes, segundo estudo

 A Escola de Medicina Icahn do Monte Sinai, uma das principais instituições de saúde do mundo, conduziu um estudo que avaliou a relação da cafeína com o risco aumentado para glaucoma. Publicado no periódico Ophthalmology, a pesquisa apontou que a ingestão diária de cerca de 4 xícaras de café por dia aumenta o risco de desenvolver glaucoma em até 3 vezes.

Vale ressaltar que o risco está presente apenas em pessoas com predisposição genética mais alta.

Cafeína e pressão intraocular

De acordo com Dra. Maria Beatriz, a cafeína age como um estimulante no sistema nervoso central. “A questão é que a cafeína tem efeito vasoconstritor, ou seja, leva ao estreitamento dos vasos sanguíneos. Isso, por sua vez, pode aumentar a pressão arterial sistêmica temporariamente. Com isso, podemos ter também um aumento transitório da PIO após ingestão de café”, comenta.

Alguns estudos clínicos mostram que 180 mg de cafeína podem aumentar a PIO nos primeiros 30 a 90 minutos após o consumo, em pessoas com glaucoma ou hipertensão ocular.

“A questão mais importante é que precisamos lembrar que o aumento da pressão intraocular é um dos principais fatores de risco para danos no nervo óptico. Portanto, mesmo aumentos transitórios podem ser relevantes em pessoas com glaucoma ou naquelas com predisposição genética”, reforça a oftalmologista.

Café e glaucoma – Qual a recomendação?

“A recomendação para quem tem glaucoma ou tem predisposição genética a desenvolver a doença é moderar o consumo do café. Tudo é uma questão de equilíbrio e bom senso. O ideal é consumir de forma moderada, entre 1 e 2 xícaras por dia. Naturalmente que a orientação deve ser sempre feita pelo oftalmologista, de forma individualizada”, finaliza Dra. Maria Beatriz.

Artigo com supervisão- Dra. Maria Beatriz Guerios – CRM 102.665 / RQE 96.065

A Dra. Maria Beatriz Guerios é médica oftalmologista e especialista em glaucoma, dedicando-se ao diagnóstico, acompanhamento e tratamento da doença. Seu trabalho é focado na preservação da visão por meio de uma abordagem individualizada e baseada nas evidências científicas mais atuais.

Formada pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), conta com especialização pela UNIFESP. Possui Título de Especialista pelo Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO) e pela Associação Médica Brasileira (AMB).

O consultório fica na Vila Nova Conceição, zona sul da cidade de São Paulo. O atendimento conta com a experiência em Glaucoma da Dra. Maria Beatriz, além de exames de ponta e cirurgia a laser para o glaucoma.

Para agendar a sua consulta, por favor mande mensagem no whatsapp ou ligue para:

(11) 97859 1080

Fontes

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA INDÚSTRIA DE CAFÉ (ABIC). Indicadores da Indústria de Café 2024. ABIC, 2025.